コリァえぇわ！！

大変興味深い記事を目にしました。それはお店ごとに表記が異なったり間違ったりしていた韓国料理の外国語表記を、統一化する案が設けられたというもの。 農林水産食品部は5日、外国人がより容易かつ正確に韓国料理を理解できるよう、外国人が好む韓国料理124種の外国語標準表記案を、英語、日本語、中国語でまとめたと明らかにしました。

国がそんなことまで定めてやらなければ韓国料理は世界に広まらないのか？という意見を持つ人もいるようですが、韓国語の発音と表記は少々複雑なので私個人としては賛成です。また、海外から訪れた観光客がその国に対してどのような印象を持つかは、食事ひとつをとっても印象が大きく変わります。 韓国同様、日本も年間に多くの外国人観光客が訪れていますが、そこに至るまでには国家、企業団体、個人など、様々なレベルで取り組みがあったはずです。何もしないで海外が注目してくれたとは考えられません。特に今、日本航空の再建問題や空港整備の問題に伴い、外国人が多く訪れる観光地やお店の今後にも注目が集まっています。これらも国際社会における日本の将来に結びつく重要な問題で、国家レベルでの対策が求められています。そう考えれば、韓国料理の外国語表記統一化も、「国際意識の強化」「観光事業の一環」「おもてなしの心」として見ることができるのではないでしょうか。

実はこのニュース、とあるニュース配信サイトで見たものなのですが、そこには残念なコメントも多く見られました。「赤いだけの食べ物に世界は注目していない。そんなことをしても無駄」といったような内容のものが約9割。私も韓国が好きと言う以上、日韓問題についてはそれなりの意見を持っているつもりですが、これはとても敏感な問題です。一方を肯定し一方を否定する書き方は避けたいと思います。ただ、韓国が嫌いなら食文化までもが否定の対象になるのかと思うと非常に悲しくなります。特に感想や意見の域を超えた誹謗中傷が目立ちます。私も日本人ですが、工業技術だけでなく文化も思想も、全てにおいて日本がアジアＮｏ.1でありたいのでしょうか。


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突然ですが、私は大の冷麺好きで、毎年夏になるとスーパーで売られている冷麺を色々と試しています。しかし、日本人の口に合わせた味付けになっているのでしょうか、やはり本場韓国のものとは多少味が違います。（※正式な本場は北朝鮮）

それならば雰囲気だけでも本場を味わおうと最近韓国で冷麺用の器を購入しました。主に冷麺の器というと金属製のものが一般的ですが、一般家庭では普通の器と冷麺用の器をわざわざ区別している家ばかりではないようです。友達に「私の家は陶器のものを使ってるよ」と言われましたが、形から入りたい性格の私は自己満足でもいいからほしいという衝動を抑えることができませんでした。（笑）

さて、その冷麺の器はある有名な市場で購入したのですが、その際とても不思議な光景を目の当たりにしました。（※韓国の市場は野菜や魚介類に限らず日本の商店街に近いかもしれません。）実は広い市場にも関わらず、同じエリア内に食器店ばかりがずらりと立ち並んでいるのです。どのお店に入ろうか迷ってしまいますし、自分が買ったものより安いものが別のお店にあるとショックですよね。（笑）なぜ、このようなスタイルを取るのでしょうか？

実はこれ、最近気づいたわけではなく、以前からからずっと気になっていた韓国では珍しくない光景なのです。そして食器店に限られた話ではありません。衣料品店は衣料品店同士、くつ屋はくつ屋同士、雑貨屋は雑貨屋同士という具合に、同じ業種は同じエリアに密集している傾向が全国的にあるのです。

本来、同業者が密集していれば、お互いに競争となり潰し合いになるのではないかと考えがちなのですが、在庫を共有し合い商品管理のコストを極小化しつつ欠品を出さないなど、 経営学的観点から見てこれは非常に合理的なんだとか・・・。 つまり、「ここになかったらあっちの店で、あっちの店にないならこっちへどうぞ」ということなのでしょう。これも共同・共有の精神を持つ韓国人の国民性なのでしょうか。

私は経済・金融・物流の分野では全くの素人ですが、よく考えてみたら日本の大手企業にも、知れば創設者が在日朝鮮人というケースが結構あるようです。（※ここでの朝鮮人は差別的な意味ではなく、朝鮮半島出身者を指します。） 意外にと言っては失礼かもしれませんが、「手先が器用な日本人」と言われるのに対し、韓国人はそちらの分野に何か優れたものを持っているのかもしれませんね。


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学生時代からずっと溜めているものがあります。それはこれまでに交わした不特定多数の韓国人との手紙です。何通あるかはわかりませんが、およそ6年間で100円均一のプラスチック容器がいっぱいになりました。


残念ながらラブレターは一通もありません。（笑）　まぁ、男同士よりかは女性相手というパターンが比較的多いのですが、もちろん内容は至って普通です。それでもメールやチャットを使えばいくらでもリアルタイムの会話ができる時代に、あえて文通というのは非常に新鮮です。私たちの世代は「ペンパル」と呼ばれる文通友達を持つ人はほとんどおらず、既にパソコンや携帯電話が普及していました。つまり「ペンパル」ではなく「メル友」世代ですね。そんなデジタルの時代に、しかもエアメールとなれば、なおさら何とも表現し難い優越感がありました。最初はきっと、封筒に『AIR MAIL』と記されているだけでもカッコよかったのかも知れません。何か特別な贈り物のようにさえ感じられました。


幸いこれらの手紙を交わした相手の多くは今でも交流が続いています。ただ、昔に比べて手紙でのやり取りは少なくなってしまいました。みんな学生の頃とは違い時間に余裕がありません。また、メールやチャットのほうが楽なので、どうしてもそちらに逃げてしまいがちです。よく考えてみたらちょっと寂しい感じもしてきました。


そこでふと思ったのですが･･･2009年も早いものでもう残すところ2ヶ月を切りました。翌月になればそろそろお正月や年賀状の話題も上ってくるでしょう。韓国では旧正月のほうをメインとしていますが、年賀状（新年を祝う挨拶状）を出す習慣は共通しているのです。来年は久しぶりにペンを執ってみるのもいいかもしれませんね。


ちなみに、韓国人の友達がほしいけど知り合う機会がないという方のために、最も簡単な方法を一つお教えします。それは、韓国が好きな日本人、日本が好きな韓国人を対象としたコミュニティーサイトを利用することです。「日韓友好サイト」「日韓交流サイト」「日韓コミュニティーサイト」等というキーワードで検索すると、いくつか出てきます。アナログな交流の前にちょっとデジタルな手段を使いますが、これらのサイトは基本的に無料のものが多く、プログラムが自動で日本語と韓国語を翻訳してくれるので安心です。ただ残念なことに、ごく一部では出会い系サイトのように異性としての出会いを求めていたり、歴史上の問題を話題に上げたりする通称「荒らし」もいるので注意が必要です。また、自動翻訳機能が100％正確ではないこと、文化の違う相手だということをしっかりと認識して利用しましょう。


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お口の恋人ロッテが韓国だけで販売しているガムがあります。（笑）
それはなんとっ！！　こちらの写真↓



見ての通り高麗人参ガムなのです〜！！

まず何と言っても臭いがすごいのなんの･･･かなり強烈です。
ただでさえ高麗人参が嫌いな妻は、この段階で既に拒絶反応を起こしまくりです。高麗人参が嫌いではない（むしろちょっと好き）な私もさすがにこれは･･･って感じでしたね。

さてさて気になるお味ですが、意を決して１つをパクッ･･･。
モグモグ･･･クチャクチャ･･･。
ん！？ぬおぉぉぉぉぉぉ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！

これが意外にも美味しいのです。驚いたことに苦いとか渋いとか一切無し。
私はますます高麗人参系の商品が好きになってしまいました。（笑）
こんなものまでガムに出来てしまうロッテってすげぇ〜、感動したっ！（←何様だ？）
そしてさらに奇跡は起きました。なんと高麗人参が嫌いな妻もどうにか食べられるというのです。
やはり独特の臭いと風味はありますが物は考えようです･･･。香ばしいととらえることも出来ま･･･す･･･よね？
とにかく私はすっかりこれにハマってしまい、一度に5個まとめて購入。
まぁ、一度騙されたと思ってチャレンジしてみるのもいいですよ。
中には本当に騙された･･･って感じる人もいるかと思いますが･･･（笑）同じように「すごいじゃん、これっ！」って思う人も間違いなくいるでしょう。ぜひ頭の片隅にでも入れておいていただけたらと思います。


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先日事故について少し記事を書いた仁川世界都市祝典ですが、

そのアルバムの2ページ目ができました。

こちらからご覧いただけます。